Lasagne Granoro de Carnaval- recette Granoro😋😋👍🥘🍅🧀
Pour 6 personnes|60min préparation -30min cuisson| Niveau moyen
Vous aurez besoin de : – 500 gr de Lasagne Granoro (https://www.maditaly.mg/produit/lasagne-500g/) – 300 gr de viande de bœuf hachée- 50 gr de lard gras – 100 gr de mortadelle – oignon – Sauce Tomates Passé Granoro (https://www.maditaly.mg/produit/lasagne-500g/) – 300 gr de mozzarella – Parmesan râpé à votre convenance – 2 œufs – Persil – 1 Carottes – Céleri branche – Beurre – Farine – 4 c. s. d’Huile d’Olive Extra Vierge 500ml SPERONI (https://www.maditaly.mg/produit/speroni-huile-extra-vierge-ce-500-ml-2/) –Sel et poivre
Conseils de préparation pour 6 personnes :
Hachez finement le lard, l’oignon, le céleri et la carotte. Faites-les revenir dans l’huile d’olive extra vierge, puis ajoutez la sauce tomate Granoro et laissez cuire environ une heure. Faites sauter la viande hachée, ensuite vous l’ajouterez à la sauce à mi-cuisson.
Beurrez un grand plat à four et formez une couche de Lasagnes Granoro, ajoutez la mozzarella et la mortadelle coupées en dés, parsemez de parmesan et arrosez abondamment de sauce tomate. Répétez cette opération en terminant par une couche de lasagnes saupoudrée de parmesan. Mettez le plat dans le four chaud à 200°C (thermostat 6) et laissez cuire une demi-heure.