Description
Le vin rouge Lambrusco Emilia représente l’attitude Emilianité : le plaisir de se réunir autour d’une table. Le vin signifie, dans le Vocabolario della Lingua Italiana Zingarelli, « Vin de la région d’Émilia, de couleur rouge vif et pétillant ».
Depuis 1950, Cantine Riunite s’était progressivement engagée dans la culture de raisins autochtones dans les zones à haute vocation vitivinicole de la province de Reggio Emilia. La recherche de la qualité ainsi que la collaboration avec les producteurs locaux a permis à l’entreprise de s’affirmer sur le marché italien et d’être au premier plan au niveau international. Le témoignage d’une longue tradition d’Emilia marque le début de l’aventure qui a exporté le Lambrusco dans le monde.
Couleur: rouge vif brillant
Goût: sec, doux et harmonieux
Parfum: frais, notes fruitées de cerise, agréable et persistant
Servir: 12 – 14°C Idéal tout au long du repas, il accompagne bien les rôtis, les viandes et les fromages
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